◇「凪ぐ空を」 日々の起伏を愉しみながら飲み親しむ、いつものコーヒー。 思い浮かんだのは、凪いだ空。 いつものように、でも穏やかに過ぎゆく時間。 ​ 晴の日は　凪ぐ空を仰ぎ望み 雨の日は　凪ぐ空を​待ち望み 雪の日は　凪ぐ春を想い望む ◇ あじわい 焙煎の具合は深煎り（オイルでつやつやするほどではないです）ですが、苦々しすぎることなく、バランスの良い飲み飽きしにくいあじわいです。ちらりと奥の方で華やぎもあります。派手さはないかもしれませんが、ブラックでも、お砂糖やミルクを入れても美味しく飲んでいただけるかと思います。 ◇ SPEC コーヒーの産地：コロンビア・ブラジル・ケニア・グァテマラ 焙煎：深煎り（フレンチロースト） - その他注意点 ＊ご注文のタイミングによって発送まで数日お日にちをいただく場合もございます。他のお品と合わせてのご注文の場合は、コーヒーの発送可能日に合わせてのお届けとさせていただきます。 ◆単品、もしくは可能な組み合わせのご注文の場合はクリックポスト（ポスト投函）でおとどけします。

◇「凪ぐ空を」 日々の起伏を愉しみながら飲み親しむ、いつものコーヒー。 思い浮かんだのは、凪いだ空。 いつものように、でも穏やかに過ぎゆく時間。 ​ 晴の日は　凪ぐ空を仰ぎ望み 雨の日は　凪ぐ空を​待ち望み 雪の日は　凪ぐ春を想い望む ◇ あじわい 焙煎の具合は深煎り（オイルでつやつやするほどではないです）ですが、苦々しすぎることなく、バランスの良い飲み飽きしにくいあじわいです。ちらりと奥の方で華やぎもあります。派手さはないかもしれませんが、ブラックでも、お砂糖やミルクを入れても美味しく飲んでいただけるかと思います。 ◇ SPEC コーヒーの産地：コロンビア・ブラジル・ケニア・グァテマラ 焙煎：深煎り（フレンチロースト） - その他注意点 ＊ご注文のタイミングによって発送まで数日お日にちをいただく場合もございます。他のお品と合わせてのご注文の場合は、コーヒーの発送可能日に合わせてのお届けとさせていただきます。 ◆単品、もしくは可能な組み合わせのご注文の場合はクリックポスト（ポスト投函）でおとどけします。

◇「仄月」 月映えの秋、月冴える冬。 静謐な、仄かで和かな月のささやきに耳を澄ませながら 澄んだ気持ちでカップを傾ける、そんなコーヒー。 月がささやく 仄かに 清かに 和かに ​ ◇ 味わい 味わいのバランスのとれた中煎りの珈琲で組み立てられたブレンドで、ふわりとした余韻が印象的です。 ◇ SPEC コーヒーの産地：インドネシア・グァテマラ・コロンビア・ブラジル・ケニア 焙煎：中煎り（シティロースト） - その他注意点 ＊ご注文のタイミングによって発送まで数日お日にちをいただく場合もございます。他のお品と合わせてのご注文の場合は、コーヒーの発送可能日に合わせてのお届けとさせていただきます。 ◆単品、もしくは可能な組み合わせのご注文の場合はクリックポスト（ポスト投函）でおとどけします。

◇「仄月」 月映えの秋、月冴える冬。 静謐な、仄かで和かな月のささやきに耳を澄ませながら 澄んだ気持ちでカップを傾ける、そんなコーヒー。 月がささやく 仄かに 清かに 和かに ​ ◇ 味わい 味わいのバランスのとれた中煎りの珈琲で組み立てられたブレンドで、ふわりとした余韻が印象的です。 ◇ SPEC コーヒーの産地：インドネシア・グァテマラ・コロンビア・ブラジル・ケニア 焙煎：中煎り（シティロースト） - その他注意点 ＊ご注文のタイミングによって発送まで数日お日にちをいただく場合もございます。他のお品と合わせてのご注文の場合は、コーヒーの発送可能日に合わせてのお届けとさせていただきます。 ◆単品、もしくは可能な組み合わせのご注文の場合はクリックポスト（ポスト投函）でおとどけします。

◇手軽なドリップバッグ 交点オリジナルブレンドのコーヒーでドリップバッグをつくりました。 折りたたみ式のフィルターに挽いたコーヒー豆が入った状態で袋詰めされていますので、カップやサーバーなどにセットしてお湯を注ぐだけで、 手軽にドリップ珈琲を召し上がっていただけます。お湯さえ沸かしたら、ミルやドリッパーなどの器具も必要ありません。 ご家庭で手軽に珈琲を楽しむ時はもちろん、お仕事で一息つくときやアウトドアで楽しむのにもよいと思います。 ・ ◇「凪ぐ空を（なぐそらを）」【深煎】　 日々の起伏を愉しみながら飲み親しむ、いつもの珈琲。 思い浮かんだのは、凪いだ空。 いつものように、でも穏やかに過ぎゆく時間。 ​ 　晴の日は　凪ぐ空を仰ぎ望み 　雨の日は　凪ぐ空を​待ち望み 　雪の日は　凪ぐ春を想い望む 焙煎の具合は深煎り（オイルでつやつやするほどではないです）ですが、苦々しすぎることなく、バランスの良い飲み飽きしにくいあじわいです。ちらりと奥の方で華やぎもあります。派手さはないかもしれませんが、ブラックでも、お砂糖やミルクを入れても美味しく飲んでいただけるかと思います。 ・ ◇「囀り（さえずり）」【浅煎 / 春夏のみ】 窓の外は鳥たちの楽しそうな声が聞こえる、すっきりと晴れた空。 飲み終わったら街を歩いてみたくなる珈琲。 　そぞろ歩いてみたいのは 　囀り聞こえる窓の外 　囀り聞こえる空の下 すっきりした爽やかさと華やぎが特徴的です。紅茶のようにも感じる味わいは、お砂糖など甘みをつけて飲んでいただくのもお勧めです。 ・ ◇「仄月（ほのづき）」　【中煎 / 秋冬のみ】 月映えの秋、月冴える冬。 静謐な、仄かで和かな月のささやきに耳を澄ませながら 澄んだ気持ちでカップを傾ける、そんな珈琲。 　月がささやく 　仄かに 　清かに 　和かに 味わいのバランスのとれた中煎りの珈琲で組み立てられたブレンドで、ふわりとした余韻が印象的です。 ・ ◇ SPEC 凪ぐ空を / 深煎（フレンチロースト） 珈琲の産地：コロンビア・ブラジル・ケニア・グァテマラ 囀り / 浅煎（ミディアムロースト） 珈琲の産地：エチオピア・グァテマラ ＊春夏のみの販売です 仄月 / 中煎（シティロースト） 珈琲の産地：インドネシア・グァテマラ・コロンビア・ブラジル・ケニア ＊秋冬のみの販売です 内容量（各ブレンド共）：12g - その他注意点 ＊封入日から２ヶ月以内程度で召し上がっていただくことをおすすめしています。 ＊新鮮なコーヒー豆が入荷したタイミングでごく小さなロットで袋詰めをしています。そのためご注文完了後に数が足りない場合もございますが、おおよそ１週間のうちに次のロットを袋詰めしますので、そのような場合は恐れ入りいますが発送まで少しお日にちを頂戴します。 ＊また、そのような場合、他のお品のご注文もあればコーヒーの発送可能なタイミングに合わせてお届けいたします。

交点のメッセージフレーズ入りの巾着に、ドリップバッグ5個が入ったギフトセットです。 小さな贈り物に、ぜひどうぞ。 【セット内容】 ・ドリップバッグ　5個　 ・ギフト用巾着袋 ✅️ドリップバッグは「看板ブレンド」と「季節のブレンド」を組み合わせていただけます。組み合わせのご希望がある場合は備考欄に「（例）看板２個、季節３個」「（例）看板ブレンド5個」のようにお書きください。 ご指定がない場合は、看板ブレンド『凪ぐ空を』3個、季節のブレンド（『囀り』か『仄月』、『雪花ひとひら』のうちご用意があるもの）2個お入れします。 ✅️ 巾着でラッピングした状態のものを宅配便（ゆうパック）でお届けします。 ✅️ 贈り物としての発送（お届け先がご注文者様と別になる発送）の場合、納品書など金額がわかるものはお入れしません。発送後、ご注文者様には発送完了のメールをお送りします。

カップにのせてお湯をそそぐだけで手軽に淹れられるドリップバッグ のコーヒー。 交点のオリジナルブレンドを 10個（看板ブレンド『凪ぐ空を』 ５個　＋　季節ブレンド『囀り』、『仄月』、『雪花ひとひら』のいずれか ５個）をギフトボックス入りでご用意しました。 「ありがとう」や「おめでとう」の贈り物に、ぜひどうぞ。 ・ - コーヒー（ドリップバッグ ）計10個 ・交点オリジナルの『凪ぐ空を』（深煎りのブレンド）５個 ・季節のブレンド（『囀り』（浅煎り / 春夏）もしくは『仄月（中煎り / 秋冬）』もしくは『雪花ひとひら（浅煎り / 12月のみ）』＊ご注文時期によりいずれかのブレンドをご用意します）５個 ブレンドの味わい等はコーヒーの商品ページをご覧ください。 - その他注意点 ＊在庫のご用意がある場合は順次発送いたします。 ＊在庫が足りない場合、あたらしいドリップバッグ をつくり次第の発送となります（08 COFFEEさんから届いたコーヒー豆を、少ないロットでドリップバッグに詰めておりますため、何卒ご了承ください）。 ✅️ 贈り物としての発送（お届け先がご注文者さまと別になる発送）の場合、納品書など金額がわかるものはお入れしません。発送後、ご注文者さまには発送完了のメールをお送りします。

1杯、あるいは2杯分を淹れるのに向いたドリップポットです。 狙った位置に安定してお湯を注ぎやすく、価格も含めて「まずは」のはじめてのポットに選ぶのもよいと思います。 ◇ SPEC 素材：ステンレス（18-8） サイズ：幅178mm × 奥行き（底面径）90mm × 高さ90mm 容量：430ml メーカー：KINTO 備考：直火◯ / IH× / 電子レンジ× / 食洗機◯ - その他注意すること ＊湯沸かしでのご使用よりも、ドリップのために別のやかん等で沸かしたお湯を移してご使用する用途をおすすめします ＊直火でご使用の場合、変色する場合があります

HARIO V60円すいドリッパー用のペーパーフィルターです。 （1-2杯用です。） 茶色（未さらし）と白（酸素漂白）の２種類のペーパーフィルターがありますが、白のほうがドリップ時にお湯に移る紙のにおいが幾分少ないように感じて、交点ではこちらを使っています。 ◇ SPEC 素材：パルプ100% / 酸素漂白 サイズ ：1〜2杯用 メーカー：HARIO

「たかが」珈琲に全てを捧げる、 注目の喫茶『蕪木』店主・蕪木祐介氏による書き下ろし。 実直に綴られる珈琲の淹れ方・嗜み方をものにすれば、 「されど」珈琲の魅力を存分に味わえます。 いわゆる「珈琲の入門書」ではありません。 豆を何g挽いて、何℃の湯温で、何cc抽出する。 この通りに淹れれば美味しくなりますと謳う本ばかり。 誰かが決めたレシピをなぞるだけでは、あまりに味気ない。 一息つきたい時、ぱっと明るい気分の時など、 その時々の感情に合わせた一杯、 そして、大切な人に振る舞う一杯を、 自在に表現するための「淹れ方」に特化した本です。 ちょっとした抽出の理屈が分かってしまえば、 自分の好む味に仕上げることができます。 抽出時に起こっている現象を意識し、理解することが肝なのです。 著者が日々悶々と考えている珈琲のあれこれ、閑談も収録。 喫茶店を愉しむためには？ 現在の珈琲市場での流行は？ 珈琲のルーツとは？ あらゆる側面から、珈琲の嗜み方をご提案します。 新たな定番となりうる珈琲の淹れ方・嗜み方の本。 （雷鳥社さまHPより引用） ・ 著者：蕪木祐介 初版：2019年4月 A5判 / 160ページ

魅惑の嗜好品、チョコレートを知る本 一本の木に実るフルーツのカカオが、一体どのように加工されてチョコレートになるのでしょう？　本書ではその全工程を写真とイラスト満載で詳しく解説。また、チョコレートの歴史、カカオの主要生産国を豊富な資料とともに紹介しています。数々の生産地を巡る著者による、ペアリングやドリンクレシピなどチョコレートの愉しみ方のコツもお教えします。奥深いチョコレートの世界をすみずみまで知ることができる、まさにチョコレートの手引書のような一冊です。 （雷鳥社さまHPより引用） ・ 著者：蕪木祐介 初版：2016年2月 A5判 / 160ページ

岩手県盛岡市にある書店「BOOKNERD」の店主、早坂大輔さんの著書です。 盛岡は喫茶店がとても充実しており、来店されるお客様にも度々おすすめしていたそう。この本は早坂さんが思いを寄せるお店達を尊敬・愛しさ・思い出などとともに丁寧に向き合いながら紹介しています。 私たちもこの本を読んだ後、ずっと気になっていた喫茶店「未完成」へ行きました。そのことを早坂さんにお話したところ「ぼくはクレープをテイクアウトで買うんです。2階の席もいいんですよね。」と他愛もない会話のいとぐちに。情報を与えるだけではない、人と人とのコミュニケーションが生まれる、そんな本だと思います。 ＊ 著者：早坂大輔 発行：2023年　BOOKNERD B6版 / 72ページ / ソフトカバー

・ 新潟県燕市〈ツバメコーヒー〉が手がける「ワイスケドリッパー」と、その誕生を記念してつくられたタブロイド版の読み物『COFFEE DRIPPER MONOGRAPH』がきっかけで編まれた、文筆家・木村衣有子さんによるリトルプレス。 珈琲にまつわる掌編小説、短歌、エッセイなどAからZまでアルファベット順にまとめられています。 目次： A　愛とかいうのじゃなくて／ai B　本／book C　マグカップ／coffee mug D　ドリップ／drip E　たまごサンド／egg salad sandwich F　ネル／flannel G　午後／gogo H　ペーパードリップ近現代史／history I　淹れる／ireru J　コーヒーゼリー／coffee jelly K　喫茶店／kissa L　レモンケーキ／lemon cake M　混ぜる？／mazerunakiken N　この世にある飲みものの中でも／nomimono O　女のコーヒー／onna P　パンケーキ／pan cake Q　問い／question R　焙煎、深煎り、浅煎り／roast S　スタバとそねみ／starbucks coffee T　手間／tema U　うちのコーヒー／Uchi Café？ V　円錐形 W　ワイスケドリッパー／wire skelton dripper X　旧Twitter Y　夜／yoru／短歌 Z　雑誌／zassi ・ 著者：木村衣有子 発行：はるあきクラブ 初版：2024年2月 A5判 / 48ページ